jueves, 5 de enero de 2012

La barra fija.

Hola a tod@s. Aquí os presento a otro elemento más en el inmenso mundo de los blogs.
Desde "La barra fija" pretendo dar un punto de vista particular del mundo, la actualidad, la sociedad... desde el punto de vista tan particular que da "el otro lado de la barra". Sí, el otro lado de la barra es el lado opuesto del que está la mayoría de la gente. ¿Pero de qué lado hablo? ¿De qué barra? De la barra fija, acepción popular con la que muchos amantes al levantamiento de vasos conocen a la barra del bar. Exacto, desde este blog quiero daros el punto de vista de ese individuo que habita allá donde se ubica el grifo de la cerveza, el botellero, la vitrina, la cámara... El punto de vista siempre particular que puede tener "el camarero".
El camarero, curioso personaje. Hay tantos tipos de camareros como tipos de bares te puedes encontrar a lo largo de toda nuestra geografía nacional. Cada uno con sus características particulares, cada uno con sus "cositas". Pero hoy no pretendo hacer un estudio antropológico sobre los camareros de la barra.
Hoy solo quiero presentarme, soy un camarero más al que cualquier día le puedes pedir un café, una cerveza o una tapa. Un personaje que te intentará atender como mejor sabe y puede. Un personaje que estará ahí para servirte porque es lo que mejor sabe hacer. Un personaje que intentará hacer de la prudencia su marca de la casa. Un personaje que a lo largo de su jornada laboral conocerá a muchas personas, cada una de un padre y de una madre; que oirá muchas conversaciones y que por educación y respeto no opinará, porque nadie le dió ni voz ni voto.
Desde la barra fija solo quiero haceros partícipes de mis reflexiones sobre lo que veo, oigo y cayo.
Bienvenidos a mi barra fija, siéntanse casi como en casa.

1 comentario:

  1. La iniciativa es genial, como tu pluma de autodidacta que poco tiene que envidiar a la de much@s que gastaron dinero y tiempo. Aprovecha el tirón del 2.0 y trasládanos al otro lado de la barra de ese maravilloso templo gastronómico donde habitas a diario. Espero tus historias con verdadero ansia. Un abrazo fuerte!

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